Introduction: Diabetes mellitus is a group of metabolic disorders occurring due to the decreased
secretion or resistance to insulin. There are approximately 380 million diabetic patients worldwide; Middle
East countries with an average and low income represent 80% of the cases which represents a significant
economic burden. Herbal remedies have been used for centuries to treat and ameliorate several diseases
among which is diabetes mellitus. This study aims to explore the effects of natural herbal extract of
curcumin which is commonly used as an additive to diabetic food.
Material & methods: Diabetes mellitus was induced in Sprague Dawley male rats by using
Streptozotocin (75 mg/kg), the dose was administrated intraperitoneally over two days. Curcumin was
administered for the period of 21 days, either orally (tablets) or intraperitoneal injection. The later was
subdivided into low dose (100 mg/kg, twice a week) and high dose (100 mg/kg, daily) injections. Blood
samples were collected to perform the liver function and lipids profile testing. In addition, liver and pancreas
tissue samples were collected for histological analysis.
Results: Curcumin affected the treatment rats’ groups differently. Overall, one of the liver
functions (AST) and lipids profiles showed an enhancement in all different supplementation methods.
Except that the low dose injection did not affect ALT levels in the liver; whereas in high dose injection and
oral curcumin it got affected negatively, as it rapidly got worse. Histology of both pancreas and liver did
not show a significant improvement.
Conclusion: Generally, curcumin showed a positive effect on AST and lipids profile (total
cholesterol and triglycerides). Histology results did not clearly represent the effects of curcumin
supplementation which is hypothesized to be due to the short-term period of treatment. It has been found,
throughout the results, that the supplementation method does affect the efficiency and effects of the
treatment. Therefore, this study assures the effectiveness of curcumin in treating diabetes and diabetes
related liver dysfunction and urges the extension of further studies.
Keywords: Diabetes mellitus, herbs, curcumin, Streptozotocin, rats, liver.

المقدمة: داء السكري عبارة عن مجموعة من الأمراض الأيضية التي تظهر نتيجة الإفراز المخفض للأنسولين أو مقاومته. عالمياً،
هناك حوالي 380 مليون مريض بالسكري، بلاد الشرق الأوسط بمتوسط وإيراد منخفض تمثل 80٪ من الحالات مما يجعله ممثل هام
للعبء الاقتصادي. لعدة عصور، العلاجات العشبية اُستخدمت لعلاج وتحسين عدة أمراض من بينها داء السكري. هذه الدراسة تهدف
إلى اكتشاف آثار مستخلص الكركم العشبي الطبيعي المشيع استخدامه كمضاف لأغذية السكري.
المواد والطرق: تم تحفيز داء السكري في ذكور جرذان سبراغ داولي باستخدام الستربتوزوتوسين (75 ملغ/كغ(، تم إعطاء الجرعة داخل
الصفاق مقسمة خلال يومين. تم إعطاء الكركمين لمدة 21 يوماً، سواء عن طريق الفم (أقراص) أو حقن داخل الصفاق. الآخر كان مقسماً
إلى جرعة منخفضة (100 مغ/كغ ،مرتين في الأسبوع) جرعة عالية (100 ملغ/كغ ،يومياً(. تم جمع عينات الدم لإختبار وظائف الكبد
وشحوم الدهون. بالإضافة إلى ذلك، تم جمع عينات من أنسجة الكبد والبنكرياس للتحليل النسيجي
النتائج: أثر الكركمين على مجموعات الجرذان العلاجية بشكل مختلف. بشكل عام، أظهرت واحدة من وظائف الكبد)آي إس
تي(وشحومالدهون تحسنناً في جميع طرق إعطاء العلاج المختلفة. بإستثناء أن الحقن بجرعة منخفضة لم يؤثر على مستويات إنزيم آي إل

تي في الكبد؛ بينما تم التأثير سلبياً في حالات الحقن بجرعة عالية و فموياً، حيث ساءت الأمور بسرعة. لم يظهر تحسنًا كبيرًا في أنسجة
كل من البنكرياس والكبد
الخلاصة: بشكل عام، أظهر الكركمين تأثير إيجابي على آي إس تي وشحوم الدهون (الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية(.نتائج علم
الأنسجة لم تمثل بوضوح آثار إعطاء الكركمين، افتراضياً بسبب أن فترة العلاج قصيرة المدة. وقد وجد خلال النتائج، أن طريقة إعطاء
العلاج تؤثر على كفاءة وآثار العلاج. ولذلك، فإن هذه الدراسة تؤكد فعالية الكركمين في علاج مرض السكري والخلل الكبد الوظيفي
النرتيط بالسكري، وتحث على توسيع نطاق المزيد من الدراسات